ออกแบบร้านอาหารอย่างไรไม่ให้เจ๊ง? คำตอบจากสองนักออกแบบ Restaurant Design
เราคุยนัดคุยกับ โต-ศุภรัตน์ ชินถาวร และ ฮิม-กิจธเนศ ขจรรัตนเดช สองดีไซน์ไดเร็กเตอร์ผู้ก่อตั้ง party/space/design (p/s/d) ที่ออฟฟิศใหม่ของพวกเขาที่ย่านเอกมัย บรรยากาศมันดูเหมือนร้านกาแฟเท่ๆ หรือโค-เวิร์กกิ้งสเปซ มากกว่าสำนักงานออกแบบ พวกเขาเพิ่งย้ายมาบ้านหลังใหม่แห่งนี้ไม่นาน ซึ่งสถานที่นี้เคยเป็นออฟฟิศของ DesignLab สตูดิโอออกแบบของ นพดล ลิ้มวัฒนะกูร ดีไซเนอร์ระดับมาสเตอร์คนหนึ่งของเมืองไทย มาก่อน ใช่แล้ว...ทั้งสองเคยเป็นลูกหม้อของ DesignLab ทำงานด้วยกันตั้งแต่ปี 2007 ก่อนจะตัดสินใจออกมาเปิดบริษัทออกแบบของตัวเอง
